噴霧干燥機是一種可以同時完成干燥和造粒的裝備，主要由漿料供應系統、霧化器、干燥塔、熱風系統、廢氣排放和除塵系統、卸料及粉料輸送系統等組成。。
低溫噴霧干燥是利用霧化器將料液分散為細小的霧滴，并在熱干燥介質匯總迅速蒸發溶劑形成干粉的過程。一般噴霧干燥分為四個階段：料液霧化；霧群與熱干燥介質接觸混合；霧滴的蒸發干燥；干燥產品與干燥介質分離。原料液可以是溶液、乳濁液或懸浮液，也可以是熔融液或膏狀物等泵可以運輸的液體形式，產品是粉狀、顆粒狀，空心球或團粒狀。
1.低溫噴霧干燥工藝優勢：
低操作溫度有利于高效封裝高揮發性的成分；
安全——惰化氦氣(為蒸發介質)；
研發到量產的完整生產線；
內襯易于清潔/更換；
產品加工所需玻璃化轉溫度低；
一體式模塊化設備設計占用空間小，減少維護和安裝成本；
氣體循環工藝使得排放大大降低，排除了監管方面的問題。
2.低溫噴霧干燥產品優勢：
精美的外觀；無氧化反應；流動性強；降低分子成分熱降解；可控的聚粒過程不僅減少了后處理工序，而且形成了較大的顆粒，為較高堆積密度提供了可能；*的微膠囊化提升了效率、穩定性和產品保質期，并且溶解十分容易。
